نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه ماهی قزل"

طرز تهیه ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور طرز تهیه ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور

● مواد لازم :. ▪ انگور تازه یا فریز شده کمی ترش: ۳۵۰ گرم. ▪ کره: ۳۰گرم. ▪ شکر: گرم. ▪ جوزهندی: یک چهارم قاشق چایخوری. ▪ نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه. ● مواد لازم :. ▪ ماهی قزل آلا بدون استخوان: ۴تکه. ▪ جوی دوسر: ۱۲۵گرم. ● طرز تهیه سس انگور:. انگورها را با یکی، دو قاشق آب داخل شیرجوش کوچکی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا ۵ الی ۶دقیقه بپزد. سپس انگورها را در غذاساز ریخته و کره و شکر را به آنها بیفزایید، خوب مخلوط کرده و در آخر نمک و فلفل بزنید و با ماهی سرو کنید. ● طرزتهیه. ماهی قزل آلا را نمک و فلفل زده، در جوی دوسر بغلتانید و در روغن سرخ کن

طرز تهیه فیله ماهی قزل آلا طرز تهیه فیله ماهی قزل آلا

● مواد لازم. ▪ کره: ۴ قاشق سوپ خوری. ▪ شوید خردشده: یک قاشق سوپ خوری. ▪ جعفری خردشده: یک قاشق سوپ خوری. ▪ فیله ماهی قزل آلا: ۴ عدد. ▪ آب لیموترش: ۳ تا ۴ قاشق سوپ خوری. ▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم. ● طرز تهیه. کره را در کاسه فلزی کوچکی بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. سپس آن را به کاسه بلوری ای منتقل کنید. با اضافه کردن شوید، جعفری، نمک، فلفل و زعفران آن را مزه دار کنید. اگر می خواهید ماهی را در روغن سرخ کنید، تابه ای آماده کرده و پس از ریختن مقداری روغن در آن، فیله ماهی ها را در کف تابه بچینید، در غیر این صورت، آن را روی سینی می

طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی

خوردن انواع و اقسام ماهی با سس معروف لهستانی، یکی از عادات غذایی زمستانی مردم کشور لهستان است. البته آنها بیشتر ماهی مخصوصی به نام ماهی پیچ را به همراه این سس مصرف می کنند ولی شما می توانید به جای آن، ماهی قزل آلا یا هر نوع ماهی موردعلاقه خود را جایگزین کنید. ● مواد لازم برای ۴ نفر:. ۴ عدد فیله ماهی کامل قزل آلا (هرکدام حدود ۲۲۵ گرم). ۷۵ گرم یا ۶ قاشق سوپ خوری کره. ۲ عدد تخم مرغ [خواص تخم مرغ]. ۲ قاشق سوپ خوری شوید تازه خردشده. یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش. نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. چند برش لیمو ترش. چند عدد هویج پخته. ● طرز تهیه:. ۱) ابتدا

طرز تهیه ماهی قزل آلا یا فیله ماهی با طعم زنجبیل طرز تهیه ماهی قزل آلا یا فیله ماهی با طعم زنجبیل

مواد لازم:. ماهی قزل‌آلا:. ۴ عد د ،. پیاز متوسط:. ۲ عد د ،. سیر تازه:. ۲ حبه،. زنجبیل تازه:. ۲ قاشق غذاخوری،. لیموی تازه:. ۲ عد د و نمک، فلفل سیاه و روغن سرخ‌کرد نی: به میزان لازم. طرز تهیه:. مقد اری روغن د ر کف ظرفی بریزید . ماهی‌ها را بعد از شستن و خشک کرد ن د رون ظرف بچینید . زنجبیل‌ها را رند ه کنید و روی ماهی بریزید . سیر را هم رند ه کرد ه و با نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و روی ماهی‌ها بپاشید و بگذارید به مد ت د ه د قیقه روی حرارت بماند . بعد از این مد ت پیازها را ریز خرد کنید و با آب لیموترش تازه مخلوط کرد ه و روی ماهی‌ها بریزید و د وبا

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه