نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه قارچ با مرغ"

طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ

● مواد لازم:. ▪ قارچ= ۳۰۰گرم. ▪ بال و گردن مرغ حدود ۳۰۰ گرم. ▪ پیاز سرخ شده نصف قاشق غذاخوری. ▪ هویج۲عدد. ▪ نخود فرنگی ۵۰ گرم. ▪ فلفل دلمه ای خرد شده یک قاشق غذاخوری. ▪ جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری. ▪ آرد گندم سه قاشق غذاخوری. ▪ کره ۵۰ گرم. ▪ شیر یک لیوان بزرگ. ▪ خامه۳ تا ۴ قاشق غذاخوری. ▪ پودر سیر ۴/۱ قاشق چایخوری. ▪ نمک و فلفل به میزان کافی. ● طرز تهیه:. ابتدا قارچها را بشوئید و بصورت عمودی خرد کنید و در مقدار کمی روغن سرخ نمائید. بال و گردن مرغ را با پیاز سرخ شده و هویج که قبلاً شسته و خرد کرده اید و نخود فرنگی و فلفل دلمه ای و کمی نمک ودر

طرز تهیه قارچ پلو با ران مرغ طرز تهیه قارچ پلو با ران مرغ

مواد اولیه :. ران مرغ : دو عدد. فلفل دلمه‌ای : یک عدد. قارچ : 200 گرم. روغن و زعفران : به میزان لازم. زرشک و کره از هر کدام : 50 گرم. برنج : دو پیمانه. نمک و فلفل : به میزان لازم. شکر : یک قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی ح

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

مواد لازم :. برنج : 4 پیمانه. ماست : یک لیوان. زعفران : یک قاشق چای‌خوری. زرشک : یک قاشق غذاخوری. مرغ : 300 گرم. پیاز : یک عدد. قارچ : 100 گرم. زرده تخم‌مرغ : 3 عدد. شکر : یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل : به میزان لازم. روغن مایع : نصف لیوان. طرز تهیه :. ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید. بعد از این‌ که مرغ پخته و خنک شد استخوان‌های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با شکر تفت دهید. سپس آن را با مرغ مخلوط کنید. زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه