نوشته‌هایی با برچسب "سیب زمینی تنوری"

طرز تهیه سس سیر مخصوص سیب زمینی های تنوری طرز تهیه سس سیر مخصوص سیب زمینی های تنوری

● مواد لازم. ▪ سه عدد سیر درشت. ▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون. ▪ نصف فنجان خامه ترش. ▪ یک چهارم فنجان سس مایونز. ▪ یک عدد پیاز. ▪ یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز. ▪ نصف قاشق چایخوری نمک. ▪ سه چهارم قاشق چایخوری فلفل. ▪ مقداری ادویه میخک. ● طرز تهیه. ابتدا فر را روشن کرده و روی درجه حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت یا ۱۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. برای درست کردن این سس لازم است سیرها را پوست کنده و در ادویه میخک قرار دهید. پس از آن سیرها را به روغن زیتون آغشته کرده و در فویل بپیچید. فویل را به مدت یک ساعت درون فر قرار دهید و پس از پختن سیرها را از فر درآورده

طرز تهیه سیب زمینی تنوری پنیری طرز تهیه سیب زمینی تنوری پنیری

آماده سازی : ۱۵ دقیقه. مدت انتظار: ۳۰ دقیقه. مجموعاً: ۴۵ دقیقه. مواد اولیه : برای ۶ نفر. پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری. پنیر پارمسان ۲ قاشق غذاخوری (رنده شده). نمک ۱/۲ قاشق چای خوری. روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری + ۱ قاشق چای خوری. فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری. سیب زمینی ۹۰۰ گرم (کوچک). فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری. طرز تهیه :. فر را روشن کرده، با حرارت ۲۱۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. ظرف پیرکس مخصوص فر را با ۱ قاشق چای خوری روغن (یا کمی بیشتر) چرب کنید. پنیر پارمسان، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل سیاه زا با هم در یک کاسه مخلوط کنید.

سیب زمینی تنوری را چگونه در فر درست کنیم؟ سیب زمینی تنوری را چگونه در فر درست کنیم؟

برای تهیه سیب زمینی کبابی، ابتدا پوست سیب زمینی را خوب بشویید و خشک کنید. سیب زمینی را با کمی روغن زیتون، نمک و فلفل آغشته کنید و با چنگال چند سوراخ در هر قسمت آن ایجاد کنید تا زمان پخت بخار آن خارج شود، سپس هر کدام از سیب زمینی ها را در کاغذ فویل بپیچید و به مدت یک ساعت در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد قرار دهید. سیب زمینی را می توان با کره سرو کرد. نکته : دمای پایین فر باعث تردی پوست سیب زمینی می شود.

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه