نوشته‌هایی با برچسب "سس مخصوص میگو"

طرز تهیه سس هلندی مخصوص مرغ و میگو طرز تهیه سس هلندی مخصوص مرغ و میگو

● مواد لازم :. ▪ زرده تخم مرغ ۲ عدد. ▪ خردل۱ قاشق سوپخوری. ▪ آب . نصف پیمانه. ▪ کره چهار قاشق سوپخوری. ▪ نمک و فلفل به میزان لازم. ▪ آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری. ● طرز تهیه:. ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یکدست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید . در آخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنین . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .

سس هزار جزیره مخصوص مرغ و میگو سس هزار جزیره مخصوص مرغ و میگو

● مواد لازم:. ▪ سس مایونز ۲ پیمانه. ▪ نمک و فلفل به میزان لازم. ▪ سرکه سفید یک چهارم پیمانه. ▪ تخم مرغ سفت رنده شده ۲ عدد. ▪ خیار شور رنده ریز شده یک سوم پیمانه. ▪ پیازچه خرد شده ۵۰ گرم. ▪ ساقه کرفس(مغز کرفس) ریز خرد شده ۵۰ گرم. ● طرز تهیه سس هزار جزیره:. ابتدا در یک کاسه سس مایونز و نمک و فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط میکنیم. بعدش تخم مرغ رنده شده خیار شور پیازچه و ساقه کرفس رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یه دست بشه. نکته مهم اینجاست که اجزای تشکیل دهندش باید خیلی ریز باشه که قابل تشخیص نباشه. این سس برای سرو انواع بنیه ها مثل میگو و شن

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه