خوراکهای متنوع

طرز تهیه کوکوی عدس,یک کوکوی خوشمزه و متفاوت

اغلب افراد با عدس، عدسی یا عدس پلو می‌پزند وکمتر کسی است که نام کوکوی عدس را شنیده باشد. این کوکو هم خوشمزه است هم متفاوت. کافی است یک مقدار عدس و چندتا تخم‌مرغ داشته باشید؛ همه چیز حل است. مواد لازم برای ۴ نفر. ۵۰۰ گرم عدس. به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه. ۴ـ۳ عدد تخم‌مرغ. به میزان کافی روغن سرخ کردنی. طرز تهیه:. ۱. عدس را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید، بعد آن را در دستگاه چرخ‌گوشت یا غذاساز بریزید و چرخ کنید. ۲. عدس چرخ شده را در کاسه‌ای مناسب بریزید. نمک، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید. ۳. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ بشکنید و با عدس خو

طرز تهیه کوکوی خوشمزه

ادامه مطلب ...
کانلونی تا زده با ورقه های لازانیا

کمتر کسی پیدا می شود که به لازانیا علاقه نداشته باشد، اما چیزی که باید بدانیم این است که همیشه قرار نیست لازانیا را به همان شکل قدیمی که همه مادرها بلدند درست کنیم. کانولی را به شما پیشنهاد می کنیم که در وعده هایتان تنوع ایجاد کنید. مواد لازم:. ورقه‌های لازانیای چهارگوش ۱۰ عدد. پنیر فیلافیلا ۲۰۰ گرم. موتزارلا ۱۰۰ گرم. پودر پارمسان ۵۰ گرم. پنیر چدار ۴ ورقه. سیر رنده شده ۲ حبه. خامه صبحانه ۲۰۰ گرم. لیموترش تازه ۱ عدد. خردل شیرین ۳ قاشق غذاخوری. بادام هندی برای تزیین. نمک و فلفل به میزان لازم. روش تهیه:. ۱. ابتدا ورقه‌های لازانیا را داخل آب و نم

ادامه مطلب ...
خوراک پاستا با سس مرغ و قارچ

اگر دلتان هوس یک غذای ایتالیایی کرده است و دوست دارید در مدت زمان کم، یک پاستای متفاوت درست کنید، این غذا را از دست ندهید. این پاستا با سس خامه درست شده است که ترکیب خوبی با پاستا، مرغ و قارچ است. مواد لازم برای ۳ نفر. نصف یک بسته پاستا پنه. ۲ عدد سینه مرغ خرد شده. ۴۰۰ گرم قارچ خرد شده. ۴ ق س روغن زیتون. ۴ ق س پنیرپارمسان رنده شده. ۴ /۱ پیمانه خامه. ۱ پیمانه شیر. ۵۰ گرم کره. ۱ ق س آرد سفید. به میزان لازم نمک و فلفل. مقداری جعفری خرد شده برای تزیین. ۱ ق س آب لیمو. طرز تهیه:. ۱. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش ب

سس خوراک مرغ سس پاستا مرغ پاستا با سس مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مرغ سوخاری یا کنتاکی

کی‌اف‌سی (در انگلیسی: KFC) مخفف کلمه Kentucky Fried Chicken (به معنای مرغ سوخاری کنتاکی)، نام یک رستوران زنجیره‌ای آمریکایی است که در سال ۱۹۵۲ توسط کلونل هارلند ساندرز در ایالت کنتاکی آمریکا آغاز به کار کرد و همینک در بیش از یکصد کشور جهان دارای بیش از سیزده هزار رستوران است. مرغ سوخاری غذای اصلی این رستوران‌ها را تشکیل می‌دهد. مرغ سوخاری یا کنتاکی یکی از غذاهای پر طرفدار هست که بسیار خوشمزه میباشد و معمولا برای خوردن مرغ کنتاکی به فست فود ها میرویم و کلی هزینه میکنیم ولی میتونیم این غذای خوشمزه را در خانه با هزینه کمتر و سالم تر تهیه کنیم. م

طرز تهیه مرغ سوخاری طرز تهیه مرغ طرز تهیه مرغ کنتاکی

ادامه مطلب ...
ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی,پیش غذای ساده

مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :. سینه مرغ پخته : ۲ عدد. کلم بروکلی : ۱ لیوان. هویج : ۱ عدد. تخم مرغ : ۱ عدد. پنیر رنده شده : ۲ قاشق غذاخوری. آرد : به مقدار لازم. پودر سوخاری : به مقدار لازم. طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی :. داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس کلم بروکلی ها را داخل آب جوش بریزید و پس از ۵ دقیقه که جوشید کلم بروکلی ها را با آب سرد ابکشی کنید. کلم بروکلی های جوشیده ، سینه مرغ پخته ، هویج خرد شده و پنیر رنده شده را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا به شکل خمیری نرم شود ( میتوانی

ناگت مرغ با سبزیجات ناگت مرغ و سبزیجات غذای ناگت مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ناگت جوجه با پنیر پارمزان

غذای خوشمزه ایی که امروز برایتان در نظر گرفته ایم، ناگت جوجه با پنیر پارمزان است. این غذا مورد علاقه بسیاری از افراد است. طعم دلپذیر آنرا از دست ندهید. مواد لازم:. سیر له شده یک قاشق چای خوری. کره ذوب شده یک دوم فنجان. خرده نان یک فنجان. پنیر پارمزان یک سوم فنجان. جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری. نمک یک چهارم چای خوری. پودر سیر یک چهارم چای خوری. فلفل یک هشتم چای خوری. جوجه یک کیلو خرد شده و بدون استخوان. ادویه ایتالیایی به مقدار ناچیز(در صورت تمایل). طرز تهیه:. ۱. فر را روی ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ۲. تکه های جوجه را با یک حوله تمیز خشک ک

طرز تهیه ناگت طرز تهیه پنیر طرز تهیه ناگت پنیر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کرپ صبحانه,خوشمزه و ساده

صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول شبانه روز است . بنابراین خوشمزه و لذت بخش بودن آن مهم است. طرز تهیه یک کرپ خوشمزه را در این دستور به شما آموزش خواهیم داد. امیدواریم آنرا تهیه کنید و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم:. آرد یک فنجان. تخم مرغ ۲ عدد. شیر یک دوم فنجان. آب یک دوم فنجان. نمک یک چهارم چای خوری. کره ذوب شده ۲ قاشق غذا خوری. طرز تهیه کرپ صبحانه:. ۱. در یک کاسه بزرگ ، آرد و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. ۲. به تدریج شیر و آب را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. ۳. نمک وکره را بیفزایید و ترکیب کنید تا ماده نرم و یکنواختی بدست آورید. ۴. یک

طرز تهیه کرپ طرز تهیه کرپ ساده تهیه کرپ ساده

ادامه مطلب ...
اسپاگتی با تن ماهی

مواد لازم:. اسپاگتی=۵۰۰ گرم. گوجه فرنگی رسیده=۱ کیلوگرم. فلفل دلمه قرمز=۱ تا ۲ عدد. پیاز متوسط=۲ عدد. کنسرو ماهی تن=۲ قوطی. روغن زیتون یا روغن مایع=نصف لیوان. شکر=۱ قاشق چایخوری. آبلیمو=۲ قاشق سوپخوری. گلپر کوبیده نرم=۱ قاشق چایخوری. نمک و فلفل=بقدر کافی. طرز تهیه:. ۱. ابتدا آب گوجه فرنگی را می گیریم؛ پیاز را خرد می کنیم؛ روغن مایع را در تابه می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم پیاز را در روغن ریخته کمی سرخ می نماییم. ۲. آب گوجه فرنگی را داخل پیاز ریخته می گذاریم آهسته بجوشد. فلفل دلمه را کمی درشت خرد می کنیم و با آبلیمو و شکر و گلپر داخل تا

اسپاگتی تن ماهی اسپاگتی با تن ماهی اسپاگتی با ماهی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستا لوله ای,یک خوراک خوشمزه

پاستا لوله ای غذایی خوشمزه و پرانرژی که با این مواد اولیه می توانید این غذا را برای 6 تا 8 نفر سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید. مدت زمان آماده سازی و پخت پاستا لوله ای : 45 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه پاستا لوله ای برای 8 نفر :. پاستا لوله ای : 450 گرم. پنیر خامه ای :600 گرم. پنیر موزارلا خرد شده :450 گرم. تخم مرغ زده شده : 1 عدد. سس اسپاگتی (رب و گوشت چرخ کرده و پیاز): 900 گرم. پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان. طرز تهیه پاستا لوله ای :. پاستا لوله ای را به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید در آب کم نمک بجوشانید و سپس آبکش کنید. سپس پاستا، پنیر خامه ای، پنی

طرز تهیه پاستا طرز تهیه خوراک طرز تهیه خوراک پاستا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بادنجان شکم پاره بعنوان شام سبک

مواد لازم :. بادنجان : 6 عدد. قارچ : 200 گرم. گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله : 300 گرم. فلفل دلمه ای : 2 عدد متوسط. نخودفرنگی ( در صورت تمایل ) : 200 گرم. سیب زمینی : 1 عدد متوسط. ذرت : 200 گرم. نمک، ادویه، پودر سیر : به مقدار کافی. رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری. روغن : به مقدار کافی. پیاز : 2 عدد متوسط. آب : نصفه لیوان. گوجه فرنگی حلقه حلقه شده : 3 عدد متوسط. دستور تهیه:. ابتدا بادنجان ها را پوست کنده و وسط آن را یک برش کوچک دهید ( دقت کنید که نباید سر و ته بادنجام از هم جدا شود ). به مدت 4 الی 5 ساعت روی بادنجان ها نمک بریزید و بگذارید

طرز تهیه بادنجان شکم پاره طرز تهیه بادنجان طرز تهیه شکم پاره

ادامه مطلب ...
با دستور زیر مافین های پنیری خوش طعمی درست کنید

مواد لازم برای 12عدد مافین پنیری :. پنیرخردشده : یک پیمانه. تخم مرغ هم زده شده : 4عدد. آرد : یک پیمانه. بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری. پنیرچدار رنده شده : نصف پیمانه. پیازچه خرد شده : 2عدد. نمک : یک چهارم قاشق چای خوری. گوشت مرغ خرد شده به شکل مکعب ریز : 100 گرم. طرز تهیه مافین پنیری :. پنیر، تخم مرغ، آرد، بکینگ پودر، نمک، مرغ، پنیر چدار و پیازچه را با هم مخلوط کنید و در 12 قالب چرب شده مافین بریزید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طلایی رنگ شود. در صورت تمایل می توانید خوراکی های سالم دیگر

ادامه مطلب ...
پاستا با مرغ و کلم بروکلی,یک پاستای خوش طعم

مواد لازم :. پاستای مارپیچی خام : ۲پیمانه. خامه : یک پیمانه. پودرسیر : نصف قاشق چای خوری. پودرجوزهندی : یک هشتم قاشق چای خوری. مرغ آب پز و خرد شده : یک و نیم پیمانه. کلم بروکلی بخارپز شده : یک پیمانه. طرز تهیه :. پاستا را طبق دستور بپزید. خامه و پودرسیر و پودرجوزهندی را روی حرارت قرار دهید. پاستا، مرغ و کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و پخت را به مدت ۴ تا ۶ دقیقه ادامه دهید تا کاملا گرم شود. ارزش غذایی هر پرس. کالری : ۱۶۰. چربی : ۳۲گرم. کلسترول : ۱۳۰میلی گرم. کربوهیدرات : ۴۲گرم. پروتئین : ۴۱گرم.

مرغ خوش طعم

ادامه مطلب ...
کتلت مرغ,ساده و خوشمزه

مواد لازم. یک عدد سینه مرغ متوسط. ۲ عدد پیاز متوسط. ۳ عدد سیب زمینی متوسط. ۲ عدد تخم مرغ. نصف قاشق چایخوری زعفران دم‌کرده. یک فنجان پودر سوخاری. نمک و فلفل سیاه. طرز تهیه. ۱. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم بپزید تا آب آن کشیده شود. سیب زمینی ها را بپزید. آنها را تا گرم هستند رنده یا چرخ کنید. مرغ و سیب‌زمینی را مجددا چرخ کنید و پیاز را نیز داخل آنها رنده کنید. ۲. تخم مرغ، زعفران حل کرده، نمک و فلفل را به مواد بیفزایید و خوب ورز دهید. کف دست خود را به پودر سوخاری آغشته کنید و ا

کتلت خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج

مواد لازم برای ۲نفر:. سینه یک مرغ کامل. اسفناج. ژامبون. پیاز ریز شده یک عدد کوچک. روغن زیتون کمی برای داخل تابه. زعفران آب کرده و آبلیمو به میزان لازم. روش تهیه:. ۱. ابتدا سینه کامل یک مرغ را که معمولا به دو تکه تقسیم می‌کنیم، بدون استخوان کرده و فیله‌های آن را نیز جدا می‌کنیم. ۲. هر سینه را نیز از عرض به دو قسمت تقسیم کرده و با بیفتک کوب، خوب می‌کوبیم. تکه‌های مرغ را با زعفران، آبلیمو، نمک و فلفل مزه‌دار کرده و می‌گذاریم تا یک ساعت بماند. در این فاصله مواد میانی را آماده می‌کنیم. ۳. ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و با دو قاشق روغن زیتون تفت م

طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه رولت اسفناج طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
سیب زمینی تنوری را چگونه در فر درست کنیم؟

برای تهیه سیب زمینی کبابی، ابتدا پوست سیب زمینی را خوب بشویید و خشک کنید. سیب زمینی را با کمی روغن زیتون، نمک و فلفل آغشته کنید و با چنگال چند سوراخ در هر قسمت آن ایجاد کنید تا زمان پخت بخار آن خارج شود، سپس هر کدام از سیب زمینی ها را در کاغذ فویل بپیچید و به مدت یک ساعت در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد قرار دهید. سیب زمینی را می توان با کره سرو کرد. نکته : دمای پایین فر باعث تردی پوست سیب زمینی می شود.

سیب زمینی تنوری سیب زمینی تنوری فر سیب زمینی فر

ادامه مطلب ...
رولت تخم مرغ برای صبحانه یا شام سبک

رولت تخم‌مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره جنوبی است و سریع آماده می‌شود. این غذا گزینه خوبی برای صبحانه، میان وعده و یا شام سبک است. مواد لازم:. تخم مرغ. هویج. پیارچه. نمک. روغن. طرز تهیه:. ۱. ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای ریخته و به وسیله چنگال یا همزن، هم می‌زنیم. سپس هویج و پیازچه خرد شده و نمک را به تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و همه مواد رو باهم مخلوط می‌کنیم. ۲. بعد کف تابه را روی حرارت خیلی ملایم ، کمی چرب می‌کنیم تا مواد به کف تابه نچسبد. ۳. مواد را در تابه ریخته و روی سطح آن پخش می‌کنیم تا کاملا سطح ظرف را بگیرند. ۴. سپس اجازه می‌ده

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پپروناتا، غذای اصلی گیاهخواران,ساده و خوشمزه

روش تهیه این غذا هم سریع است و هم سلامت. به علاوه این امکان وجود دارد که به سلیقه خودتان با ترکیبات آن بازی کرده و مواد اولیه را کم و زیاد یا جایگزین کنید، اما یادتان باشد در این حالت این غذا دیگر پپروناتا نیست. پپروناتا این ویژگی را دارد که علاوه بر سرو به عنوان یک غذای اصلی گیاه‌خواری، در قالب دورچین هم سر میز بیاید. این غذای لذیذ را تهیه کرده و با نان یا برنج میل کنید. موادلازم‌برای چهار نفر:. روغن مایع: یک‌چهارم پیمانه. فلفل دلمه‌ای قرمز، خلالی: دو عدد. فلفل دلمه‌ای زرد، خلالی: دو عدد. فلفل دلمه‌ای سبز، خلالی: دو عدد. پیاز بزرگ، خلالی: ی

طرز تهیه غذای خوشمزه طرز تهیه غذای اصلی طرز غذای خوشمزه

ادامه مطلب ...
تورتیلای اسپانیایی یک خوراک ساده و خوشمزه

تعداد: ۶ نفر. مواد لازم. ۹۰۰ گرم سیب زمینی. نمک. یک عدد پیاز خرد شده. ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون. ۸ عدد تخم مرغ. فلفل سیاه. ۱/۳ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده. ۱. ۵ قاشق غذاخوری کره. طرز تهیه. ۱. سیب زمینی ها را با نمک و آب ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس به مکعب های کوچک برش دهید و درون کاسه بزرگی بریزید. ۲. فر رابا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ۳. ۱. ۵ قاشق غذاخوری روغن را در تابه روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را به همراه نمک اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. پیازهای سرخ

یک خوراک ساده یک خوراک خوشمزه خوراک ساده خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت سبزیجات

مواد لازم:. ۱عدد پیاز متوسط. ۱۰ عدد قارچ متوسط. ۳ قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای رنگی. ۲عدد گوجه‌فرنگی متوسط. ۲عدد تخم‌مرغ. ۳قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی. ۳قاشق غذاخوری جعفری ساطوری. ۲قاشق غذاخوری ذرت پخته. ۲قاشق غذاخوری زیتون بدون هسته. نمک و فلفل. طرز تهیه:. ۱. پیاز را خرد و سرخ کنید. گوجه‌فرنگی‌ها را هم همینطور. قارچ‌های ورقه‌ شده را به آن بیفزایید. ۲. فلفل دلمه‌ای‌های رنگی‌خرد شده را بعد از تفت دادن قارچ به مواد اضافه کنید. ۳. مواد را در حدی هم بزنید که بافت سبزی‌ها به‌هم نریزد یا گوجه‌ها بیش از حد له نشوند. ۴. حالا نمک و فلفل را با مواد دی

طرز تهیه املت طرز تهیه سبزیجات طرز تهیه املت سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسنک رژیمی,ساده و خوشمزه

مواد لازم : مناسب برای یک عدد. نان تست رژیمی یک عدد. ژامبون بدون چربی یا کم چرب 60 گرم (حدود چهار ورق). زرده تخم مرغ یک عدد. نمک به میزان لازم. پنیر لبنه به میزان لازم. به چه وسایلی احتیاج داریم؟. ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن. دستور پخت :. در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ می شود مثل اسنک پنیری؛ به همین دلیل به شما یاد می‌دهیم چگونه در خانه یک اسنک کم کالری و خوشمزه درست کنید. بچه‌ها هم از این اسنک استقبال می‌کنند و عصرانه سالم وخوبی برای بچه‌ها محسوب می شود. 1 - تست‌ها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبون‌ها را در ظرف

طرز تهیه اسنک طرز تهیه اسنک خوشمزه طرز تهیه اسنک های خوشمزه

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه