سالاد سیب زمینی با لوبیاسبز و ماهی


سالاد سیب زمینی با لوبیاسبز و ماهی


 


این سالاد مغذی را می توان یک ناهار کامل محسوب کرد.


مواد لازم برای ۲نفر:


* سیب زمینی ریز - ۱۶۸گرم


* لوبیاسبز - ۱۶۸گرم


* آب لیموی تازه - یک چهارم پیمانه


* جعفری تازه خرد شده - دو و نیم قاشق غذاخوری


* آویشن - نصف قاشق چای خوری


* پیاز خرد شده - یک عدد کوچک


* پودر کالینابلانکا - ۲حبه (در صورت دلخواه)


* پودر رزماری - نصف قاشق چای خوری


* روغن زیتون - ۴قاشق چای خوری


* سس خردل - یک قاشق چای خوری


* نمک و فلفل - به اندازه کافی


* زیتون بدون دانه و خرد شده - ۴عدد * تن ماهی بدون روغن و خرد شده - یک عدد


طرز تهیه:


* سیب زمینی و لوبیا را آب پز و از صافی رد کنید.


* آب لیمو، جعفری، پیاز، عصاره مرغ، رزماری و روغن زیتون را هم بزنید.


* سسی را که تهیه کرده اید روی مخلوط سیب زمینی، لوبیا و تن ماهی بریزید و خوب مخلوط و سپس سرو کنید.


ارزش غذایی هر وعده:


کالری - ۳۴۸


چربی - ۲۴گرم


چربی اشباع شده - ۳.۶گرم


پروتئین - ۱۲.۴گرم


کربوهیدرات - ۲۵.۱گرم


فیبر - ۴.۶گرم


آهن - ۲.۴میلی گرم


کلسیم - ۶۹میلی گرم

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه